Musaca vegetariană cu dovlecel, spanac & morcov
De când mă știu am fost înnebunită după musaca. Deși, de cele mai multe ori, recunosc că am făcut o copie mult mai fidelă, dar și mult mai nesănătoasă a acestui preparat în versiunea sa...
The Smart Cuisine
-
-
Tort paleo cu morcov, ghimbir și cocos
Nu ne-am mai auzit de prea multă vreme aici și nici nu mai are rost să-mi cer scuze. Atât cât îmi permite timpul voi încerca să fiu mai prezentă pe blog, dar și pe...
-
Tort de ciocolată fără gluten
Nu mai este nevoie să îți spun cât de mult îmi place ciocolata… sau prăjiturile cu ciocolată. Aș fi mâncat amandine dimineața, la prânz și seara când eram mică. Bine că m-am oprit la...
Supă de roșii cu ardei copți și quinoa
Rece sau caldă, vara sau iarna (dacă ai fost harnic vara și ți-ai păstrat roșii bune la frigider sau la conservă) această supă de roșii cu ardei copți și quinoa este genială. Super gustoasă,...
Read more Batoane proteice de ciocolată
Zilele trecute m-a luat un dor nebun de ciocolată cu multeee nuci, gen Africana, așa că având în casă bine păstrate la cămară ingrediente sănătoase de la prietenii noștri Solaris (cărora le și mulțumim...
Read more Meniu de hrană vie pentru o săptămână. Descarcă gratuit planul tău de energizare de aici!
În ultima vreme aud mult prea des atât de multe scuze și de motive pentru care ar trebui să mâncăm după cum ne taie capul încât aproape că am fost în punctul de a...
Read more Curry-licious cu vinete, năut și ardei
Prima oară am gustat curry anul trecut. Rușine să-mi fie. Și nu, nu l-am gustat în India, ci pe când eram în Budapesta și căutam un loc cald, vegetarian, care să îmi încălzească sufletul...
Read more Clătite vegane fără gluten cu cu cremă de brânză și legume
Sunt înnebunită după multe rețete de clătite sărate, însă asta este una dintre preferatele mele. Nu conține produse de origine animală, nu conține gluten și este absolut delicioasă. Trebuie să recunosc că m-am gândit...
Read more Înghețată raw de vanilie cu stafide & nuci
Nu știu ce faceți voi de îndată ce vine căldura, dar eu încep să îmi scot proviziile de fructe congelate, în special de banane, de la congelator. Iar de când îl am pe Optimum...
Read more Sangria juice
Cred că băutura mea preferată din toate timpurile a fost și este Sangria. Iar cum vinul nu este întotdeauna potrivit, m-am gândit să fac o băutură răcoritoare fără alcool, de care pot să mă...
Read more Pască vegană cu “brânză” și stafide
Niciodată nu m-am omorât după preparatele de Paște. Nu am vrut să pun gura pe carne de miel de când mă știu, nu m-au impresionat niciodată pasca sau cozonacii, iar singurul drob de care...
Read more Care sunt cele mai sănătoase sucuri folosite în scop terapeutic?
Când vine vorba de sucuri naturale, există numeroase opinii și foarte multe divergențe. Multe voci spun că sucurile nu ar fi potrivite pentru sănătate, întrucât conțin o cantitate foarte mare de zaharuri, lipsite de fibre....
Read more Penne fără gluten cu smântână de caju, ierburi și ciuperci
Nu prea obișnuiesc să mănânc paste, însă, ca orice om, mai cad și eu în păcat. Și atunci îmi place să o fac lată, de la cap până la coadă. Adică măcar să știu...
Read more
