Musaca vegetariană cu dovlecel, spanac & morcov
De când mă știu am fost înnebunită după musaca. Deși, de cele mai multe ori, recunosc că am făcut o copie mult mai fidelă, dar și mult mai nesănătoasă a acestui preparat în versiunea sa...
Read moreCategory: Vegana
Tort paleo cu morcov, ghimbir și cocos
Nu ne-am mai auzit de prea multă vreme aici și nici nu mai are rost să-mi cer scuze. Atât cât îmi permite timpul voi încerca să fiu mai prezentă pe blog, dar și pe...
Read more Supă de roșii cu ardei copți și quinoa
Rece sau caldă, vara sau iarna (dacă ai fost harnic vara și ți-ai păstrat roșii bune la frigider sau la conservă) această supă de roșii cu ardei copți și quinoa este genială. Super gustoasă,...
Read more Clătite vegane fără gluten cu cu cremă de brânză și legume
Sunt înnebunită după multe rețete de clătite sărate, însă asta este una dintre preferatele mele. Nu conține produse de origine animală, nu conține gluten și este absolut delicioasă. Trebuie să recunosc că m-am gândit...
Read more Pască vegană cu “brânză” și stafide
Niciodată nu m-am omorât după preparatele de Paște. Nu am vrut să pun gura pe carne de miel de când mă știu, nu m-au impresionat niciodată pasca sau cozonacii, iar singurul drob de care...
Read more Penne fără gluten cu smântână de caju, ierburi și ciuperci
Nu prea obișnuiesc să mănânc paste, însă, ca orice om, mai cad și eu în păcat. Și atunci îmi place să o fac lată, de la cap până la coadă. Adică măcar să știu...
Read more O salată vegană ca o zi de vară: delicioasă, aromată, răcoroasă!
Am avut întotdeauna o problemă cu mazărea, trebuie să recunosc. Nu mi-a plăcut de fel. Toate astea până acum câțiva ani, când am pus-o lângă mentă proaspătă. În supă cremă sau în salata asta...
Read more Cea mai simplă rețetă de hummus libanez
Bucătăria libaneză este una dintre preferatele mele și asta nu doar pentru că e mega-gustoasă, dar are și foarte multe rețete vegane absolut senzaționale. Iar hummus-ul este unul dintre aperitivele mele preferate. Totuși, ca...
Read more Cel mai delicios “beef” burger vegan
Astăzi este o zi specială. De ce? Pentru că, într-un final, mi-am făcut timp să împărtășesc cu voi rețeta celui mai bun burger vegan everrrr. Mi-e și rușine să vă spun, dar are gust...
Read more Pesto raw vegan
V-am mai spus cât de mult îmi place busuiocul? Enorm, aproape în orice combinație, însă, recunosc că pentru ultima lingură de sos pesto aproape că m-aș rostogoli de 3 ori. :))) Singura mea problema...
Read more