Nu știu ce faceți voi de îndată ce vine căldura, dar eu încep să îmi scot proviziile de fructe congelate, în special de banane, de la congelator.
Iar de când îl am pe Optimum 700 ca ajutor de încredere, nu am mai folosit blenderul, fac înghețata direct la storcător, textura fiind mult mai bună și mai cremoasă, într-un timp relativ mai scurt. Mai jos am făcut o combinație de banane și mure congelate + curmale hidratate.
Astăzi, mi-am amintit de o înghețată care pe mine m-a pasionat multă vreme: înghețata de vanilie cu rom, stafide și nuci. Am făcut-o în mai puțin de 5 minute în varianta sa mai sănătoasă. 🙂
Am folosit în rețetă 4 banane congelate, conținutul a 2 păstăi de vanilie, 2 lingurițe de rom de calitate. Toate ingredientele au intrat prin gura de alimentare a storcătorului și au ieșit sub forma unei înghețate fine, delicioase. Mai departe am pus peste înghețată un pumn de stafide colorate și aromate, 1 linguriță de scorțișoară și 100 de grame de miez de nucă (eu am trișat un pic și am prăjit puțin nuca, nefiind o variantă 100% raw).
Dacă și vouă vă place înghețata cu rom & stafide, o să rămâneți surprinși. Este extraordinar de bună și super simplu de făcut.
Poftă bună!
P.S. Dacă sunteți în căutarea unui noi jucării geniale pentru a vă completa colecția din bucătărie, vă recomand cu toată căldura storcătorul cu presare la rece Optimum 700. Mai multe despre acest aparat și super-puterile lui am scris aici. De asemenea, trebuie să știți că cei de la Froothie România oferă și o reducere cititorilor The Smart Cuisine, pe lângă prețul promoțional. Tot ce trebuie să faceți este să introduceți codul Cuisine-Froothie-Optimum la plasarea comenzii și veți beneficia de o reducere de 20 de euro.
