Un smoothie delicios de simplu si hranitor cu aroma de iarna. Nu m-as fi gandit ca aceste 3 fructe merg mixate impreuna inainte sa degust minunata licoare.
De kaki m-am indragostit iremediabil in perioada studentiei, cand am stat mai bine de 3 luni in Spania…pana in acel moment il asociam cu o “rosie” mai necoapta. De atunci, de fiecare data cand il gasesc prin piete sau supermarketuri al meu este. In afara de faptul ca are un gust tare bun, tropical, acest fruct, denumit si Fructul Zeilor sau Persimmon are si foarte multe proprietati terapeutice, fiind un antidot puternic contra oboselii, hipertensiunii, cat si a afectiunilor stomacale.
De asemenea, in Japonia s-a scos in evidenta faptul ca in compozitia cojilor de kaki sunt prezente niste fitochimicale numite proantocianidine, ce ajuta la stoparea procesului de imbatranire. Mai contine si niste compusi cunoscuti sub numele de shibuol si acid betulinic, care se crede ca au proprietati anticancer.
Pe scurt, sanatate si gust la pachet, iar in combinatie cu niste pere zemoase si mandarine aromate este fenomenal.
Iata ce am folosit eu pentru smoothie:
Un smoothie delicios de simplu si hranitor cu aroma de iarna. Nu m-as fi gandit ca aceste 3 fructe merg mixate impreuna inainte sa il gust.
Ingredients
- 1 kaki mare
- 2 pere moi medii
- 4 mandarine
- 250 ml apa
- cateva seminte de chia (pentru decor)
Instructions
- Se prepara atat de usor, incat rubrica asta este aproape inutila. Se curata fructele, se pun in blender cu apa si se mixeaza pana devin un smoothie fin, delicios.
Sa il degustati cu placere!
