Aceasta este o reteta super simpla, gustoasa, sanatoasa, satioasa si rapida de smoothie vegan cu dovleac, portocala si scortisoara. Un deliciu frumos colorat si foarte bogat in vitamine, perfect pentru anotimpul rece.
V-am innebunit cu dovleacul, nu-i asa? Dar sper ca e scuzabil, e toamna, e sezonul lor, a fost Halloween-ul, este delicios, se poate folosi in nenumarate retete (dulci, sarate, colorate..). Si de curand am descoperit si combinatia asta de smoothie, care pe langa faptul ca este super delicioasa beneficiaza de toate proprietatile curative si de multitudinea de vitamine continute de dovleac (vitamina A, beta-caroten, etc.), de un continut sarac in calorii si bogat in antioxidanti. Alaturi de portocala care este o bomba de vitamina C si de scortisoara, aceasta bautura este un tratament natural si gustos, care are rolul de scut de protectie impotriva bolilor specifice anotimpului rece.
Iata si reteta:
Aceasta este o reteta super simpla, gustoasa, sanatoasa, satioasa si rapida de smoothie vegan cu dovleac, portocala si scortisoara. Un deliciu frumos colorat si foarte bogat in vitamine, perfect pentru anotimpul rece.
Ingredients
- 200 gr. dovleac
- 250 gr. suc de portocale (sucul de la 3 portocale mari)
- 2 lingurite de scortisoara
- 100 gr. apa rece
- 2 lingurite de sirop de agave
- 1 pastaie vanilie
Instructions
- Se curata dovleacul si se taie cubulete.
- Se storc portocalele.
- Intr-un blender se pune dovleacul, apa, sucul de potrocale, continutul unei pastai de vanilie, siropul de agave (alt indulcitor natural) si scortisoara si se mixeaza bine pana la omogenizare.
Simplu, nu-i asa? Si o sa ramaneti surprinsi de cat de gustos poate sa fie. Eu il beau dimineata cu cateva fructe de goji deasupra si imi da o energie, ceva de speriat 🙂

Suna foarte bine acest smoothie!
foarte gustos…iubesc dovleacul, asa ca il folosesc la capacitate maxima 🙂