Astăzi m-am gândit să vă fac cunoștință cu una dintre cele mai gustoase rețete de supă raw testată până acum. Consistentă, cremoasă, plină de arome, super răcoritoare și, nu în ultimul rând, extrem de sănătoasă. În plus este gata în numai câteva minute!
Aceasta este una dintre cele mai bune retete de supa raw testate pana acum: supa crema de avocado, mar si nuci! Un deliciu!
Ingredients
- 2 avocado bine copti
- 2 castraveti mici
- 1 mar verde
- 2 catei de usturoi
- sucul de la jumatate de lamaie
- o mana de frunze de busuioc proaspat
- 250 ml apa plata
- sare si piper (dupa gust)
- jumatate lingurita fulgi de chili
- 50 gr miez de nuca
Instructions
- Se curata legumele si fructele si apoi se pun toate ingredientele, in afara de nuca, intr-un robot de bucatarie, mizandu-se timp de 3-4 minute pana totul se transforma intr-o supa crema.
- Se adauga condimentele si se serveste cu nuca maruntita deasupra.
- Atat de simplu! Gata supa in doar 5 minute! Si atentie...nu este la plic! :))
Chiar dacă este neprocesată termic vă asigur că este absolut delicioasă (mult mai bună la gust ca multe supe cremă gătite). Cu siguranță o voi mai încerca!
Să vă fie de bine și sper să vă placă la fel de mult și vouă. Să ne auzim plini de energie data viitoare!
